lako
          8 osoba
        
        35 min
        9337
        
          
        
        
        
        Čoko-koko čizkejk
       
    
    
      
        
           
          Čoko-koko čizkejk
         
        
       
    
        
      
        
          
            Sastojci
            Za podlogu:
            
              - 200 g čokoladnog keksa
- 150 g margarina sa ukusom
-  čokolade i pomorandže
- oko 100 ml soka od pomorandže
Za krem:
            
              - 300 ml slatke pavlake
- 500 g sira za kolače
- 2 kesice vanilin šećera
- 3 kašike belog kokosovog brašna
- 3 kašike ljubičastog kokosovog brašna
- 1 kesica želatina
- 5-6 kašika šećera u prahu
Za glazuru:
            
              - 125 g čokolade 
- 2-3 kašike ulja
Za ukrašavanje:
            
              - 100 ml slatke pavlake
- malo ljubičastog jestivog praha
- malo belih šećernih zvezdica
 
          
            Priprema
            
              - 
                Pomešati samleveni čokoladni keks sa otopljenim margarinom i sokom od pomorandže. Umesiti smesu i utisnuti u podmazan kalup sa obručem. Ostaviti da se hladi u frižideru. Za krem umutiti slatku pavlaku sa šećerom u prahu. Želatin spremiti po uputstvu. Pavlaci dodati sir za kolače, lagano mešajući špatulom, pa sipati želatin. Ujednačiti smesu i podeliti je na dva dela. U jedan umešati belo, a u drugi ljubičasto kokosovo brašno. Na podlogu od keksa prvo staviti belu, a preko ljubičastu kremu. Rashladiti. Čokoladu otopiti sa malo ulja, pa preliti preko. Kad se stegne, skinuti obruč i ukrasiti čizkejk umućenom pavlakom, svetlucavim prahom i šećernim zvezdicama.    
 
          
          
          
          
         
        
       
    
    
    
    
        
    
    
    
    
 
	    
    
    
    
    
  
 
Komentari