srednje 30 osoba
120 min
17002
Čoko-jagoda torta

Sastojci

Kore (x3):

  • 7 belanaca
  • 14 kašike šećera
  • 7 kašika mlevenih oraha
  • 2 kašike brašna
  • 1/2 kašičice kakao

Roze fil:

  • 1 l soka od jagoda
  • 300 g jagoda
  • 4 pudinga od jagode
  • 250 g margarina
  • 250 g šećera u prahu

Crni fil:

  • 21 žumance
  • 14 kašike šećera u prahu
  • 400 g čokolade
  • 250 g margarina

Beli fil:

  • 500 g šlag
  • 500 ml kisele vode

Priprema

  1. Umutiti 7 belanaca i 14 kašike šećera, dodati 7 kašika mlevenih oraha, 2 kašike brašna i 1/2 kašičice kakaa. Na isti način umutiti 3 kore i peći 20 minuta na 180 C. Roze fil: U 1 litar soka od jagoda kuvati 300 grama jagoda 4 minuta i tome dodati 4 razmućena pudinga i kuvati dok masa ne postane homogena. Ohlađenom filu dodati margarin umućen sa 250 grama šećera u prahu. Crni fil: 21 žumace umutiti sa 14 kašike šećera u prahu i kuvati na pari. Tome dodati 400 grama čokolade. Ohlađenom filu dodati umućen margarin. Beli fil: Umutiti 500 grama šlaga sa 500 ml kisele vode. Filovati sledećim redosledom- kora-crni fil-roze fil-beli fil-toping od jagoda-kora-crni fil-roze fil.... Tortu ukrasiti šlagom i topingom og jagoda. Čoko-jagoda torta
Savet

Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Ukusna torta grin
  • Slavica
    Prelepa torta smile
  • Gvozdena Živković
    Svaka čast moja komšinice Violeta, ovo je tek početak, tek žemo mi gledati remek dela njena. Ja imam tu privilegiju da osetim i ukusraspberry
  • Tina Horvat
    Odlicna torta