Autor:
lako 10 osoba
50 min
18377
Kapri torta (14)

Sastojci

Korica:

  • 600 g mlevene plazme
  • 100 g margarina
  • 2 dl soka od jagode

Crveni fil:

  • 5 dl soka od jagode
  • 2 pudinga od jagode
  • 6 kašika šećera
  • 1 kg jagoda zaleđenih

Beli fil:

  • 5 dl mleka
  • 3 vanilin šećera
  • 5 kašika gustina
  • 125 g margarina

Crni fil:

  • 200 g čokolade za kuvanje
  • 50 g margarina
  • 500 ml slatke pavlake

Priprema

  1. U mlevenu plazmu izgnječiti viljuškom 100 g margarina i preliti sa sokom od jagode.
  2. Staviti da se kuva 4 dl soka od jagode sa 6 kašika šećera. U 1dl soka razmutiti 2 pudinga od jagoda i dodati u onih 4 na ringli i mešati dok se ne zgusne. Vrelo preliti preko korice.
  3. Preko crvenog fila poređati otopljene jagode.
  4. 4 dl mleka staviti da se kuva i u to sipati 3 kesice vanilin šećera. U 1dl mleka razmutiti gustin i dodati u prethodno kuvano mleko. U sve to dodati margarin. Kada se dobije gusta smesa preliti dok je još vruće.
  5. Otopiti 200 g čokolade sa 50 g margarina i dok je vrelo preliti preko belog fila. Ostaviti da se hladi na 30ak minuta.
  6. Umutiti slatku pavlaku i ukrasiti tortu...
Savet

Ja sam posula preko slatke i malo mlevene plazme... Prijatno...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!