Torta s okusom narandže
Sastojci
Biskvit:
- 4 jajeta
- 12 kašika šećera
- 1 vanil šećer
- 10 kašika ulja
- 10 kašika mlijeka
- 2 kašike vode
- 12 kašika brašna
- 1 kesica praška za pecivo
Fil:
- 250 ml slatke pavlake za slag
- 1 narandža
- po želji šećera
Preljev:
- 200 g čokolade za kuhanje
Priprema
- Umutite bjelanjke sa 12 kašika šećera i vanil šećerom. Kada bude čvrsto dodajte žumanjke i miksajte. Zatim dodajite ostale sastojke miksajte i na kraju brašno sa praškom za pecivo. Sve sjedinite kašikom i izlijte u kalup za tortu. Pecite jedno 25-30 minuta na 180 stepeni. Provjerite čačkalicom da li je kora gotova tako ćete najbolje znati.
- Izlijte slatku pavlaku u posudu i dodajte šećera po želji. Zatim izribajte pola korice od narandže, a pola ostavite za preljev i iscjedite malo soka od narandže. Sve izmiksajte. Kada se kora ohladila premažite je sa filom i ostavite malo na hladnom.
- Čokoladu istopite na vatri izribajte ostatak korice i dodajte malo narandžinog soka. Prelijte preko torte i ostavite da se dobro ohladi.
Savet
Uživajte.
Komentari