Aurelio torta
Sastojci
Potrebno je:
- 18 jaja
- 9 pudinga od jagode
- 1,5 l gusti sok od jagode
- 1,5 margarin
- 150 g šećera u prahu
- 36 kašike šećera
- 200 g šlag od jagode
Priprema
- Umutiti tri kore od po 6 belanca, 6 kašike šećera i jednog pudinga. Peći na 150 stepeni.
- Za prvi fil: kuvati na pari 18 žumanceta, 18 kašike šećera.
- Za drugi fil: skuvati 6 pudinga u 1,5 l soka od jagode.
- Za treci fil: umutiti 1,5 margarin sa šećerom u prahu.
- Sva tri fila spojiti kad se ohlade, pa filovati, kora, fil, šlag.
- Ukrasiti tortu po želji.
Komentari