12713
Aurelio torta

Sastojci

Potrebno je:

  • 18 jaja
  • 9 pudinga od jagode
  • 1,5 l gusti sok od jagode
  • 1,5 margarin
  • 150 g šećera u prahu
  • 36 kašike šećera
  • 200 g šlag od jagode

Priprema

  1. Umutiti tri kore od po 6 belanca, 6 kašike šećera i jednog pudinga. Peći na 150 stepeni.
  2. Za prvi fil: kuvati na pari 18 žumanceta, 18 kašike šećera.
  3. Za drugi fil: skuvati 6 pudinga u 1,5 l soka od jagode.
  4. Za treci fil: umutiti 1,5 margarin sa šećerom u prahu.
  5. Sva tri fila spojiti kad se ohlade, pa filovati, kora, fil, šlag.
  6. Ukrasiti tortu po želji.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • puding skuvas u sok od jagode....netreba ti mleko...smile
  • Jedno pitanje... Posto ne vidim mleko... predpostavljam da se u koru stavlja samo puding u prahu(nekuvani)i pomesa sa belancima i secerom?