lako 10 osoba
25 min
11815
Čokoladna torta (47)

Sastojci

Za biskvit:

  • 1 šolja brašna
  • 1 kašikica soli
  • 150 ml kakaa
  • 100 g čokolade sa lešnjicima
  • 1/3 šolje kipuće vode
  • 1 šolja omekšalog margarina
  • 1 šolja šećera
  • 5 jaja

Za glazuru:

  • 100 g čokolade
  • 1/2 šolje slatke pavlake

I još:

  • po želji lešnici za dekoraciju

Priprema

  1. Šolja od 2 dl. Uključiti rernu na 150 stepeni. U posudi izmešati brašno i so. Iseckati čokoladu sa lešnicima i staviti u zdelu, preliti sa kipućom vodom, mešati dok se čokolada ne otopi, dodati kakao prah i sve dobro promešati. U posebnoj posudi dobro umutiti margarin sa šećerom (dok ne postane penasto), dodati otopljenu čokoladu koja se malo prohladila, sve dobro mutiti mikserom i dodavati jedno po jedno jaje, uz stalno mešanje. Kad se sve dobro izmutilo polako dodavati brašno sa soli i lagano sa varjačom sve lepo promešati. Staviti pek papir u kalup za tortu i sipati smesu. Peći 60-70 minuta. Kad se malo kolač ohladi izvaditi iz kalupa da se potpuno ohladi. Zagrejati slatku pavlaku do tačke ključanja i preliti preko komadića čokolade sve lepo izmešati i preliti preko torte. Ukrasiti lešnjicima. Ostaviti da se dobroooo ohladi.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!