Čizkejk i kuli od višnje
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g biskvita
- 250 g krem sira
- 11 kašika otopljenog putera
- 150 g kisele pavlake
- 50 g slatke pavlake
- 1,1/4 šolje kondenzovanog mleka
- 1/4 šolje limuna
- 1 tegla višanja i soka, 350 g
- 2 kašike šećera
- 1 kašičica vanila ekstrakta
Priprema
-
Pripremimo sastojke.
-
Otopimo puter. Sameljemo biskvite, dodamo šečer i puter. U okruglom dubokom plehu (23 cm) sipamo tu mešavimu, pa dobro pritisnemo na dno. Ostavimo u frižider oko 10 minuta. Pripremimo fil. Umutimo krem sir i šećer, pa dodajemo kiselu pavlaku konedenzovano mleko, slatku pavlaku, sok od limuna i vanilu. Sve dobro sjedinimo, pa sipamo u pleh. Ostavimo u frižideru oko 3 sata ili još bolje preko noći.
-
Služimo u kuli od višanja, koju napravimo tako što višnje i sok izblendujemo.
-
Ovako.
Savet
Jedan brz čizkejk koji se ne peče. Poseban ukus daje mu kuli od višanja.
Komentari