Gardoš torta

Priprema

1. Šerpu od 5 l obložiti piškotama, koje ste namakali u sok ocedjen iz konzerve ananasa. Suvo groždje potopiti u rum da malo odstoji.
2. Dobro umuti margarin sa prah šećerom, pa dodati žumanca, mlevene orahe, mleveni keks, seckane žele bombone, ocedjeno suvo grožđe, seckane banane i ananas. Dodati penu od belanaca i lagano sve umutiti varjačom.
3. Sipati u šerpu sa piškotama, pa preko fila poredjati piškote. Pokriti folijom i ostaviti u hladnjak da se stegne.
4. Preručiti tortu na tacnu pa ukrasiti šlagom.