Sastojci
Potrebno je:
- 10 jaja
- 300 g kokosa
- 1 l mleka
- 600 g i 10 kašike šećera
- 2 margarina
- 500 g šlag krema od vanile
- 7,5 dl čokoladno mleko
- 300 g i 10 kašike brašna
- 2 praška za peciva
- 300 g marmelade od kajsija ili bresaka
Priprema
1
Umutiti 5 belanceta, 300 g šećera, 150 g brašna, 150 g kokosa, 1 pecivo. Peći dok ne porumeni. Pečen patišpanj podeliti na pola, pa obe polovine naliti čokoladnim mlekom. Na isti način napraviti još jednu koru i podeliti je na pola, pa i ta dva dela naliti čokoladnim mlekom.
2
Fil: U litru mleka skuvati 10 žumanceta umućena sa 10 kašike šećera i 10 kašike brašna. U ohladjeni fil dodati 2 umućena margarina.
3
Filovanje: Prelivena kora, marmelada, fil, šlag, dok se ne utroši sav materijal.
4
Tortu sam pravila za mog djaka prvaka, sa željom da joj školski dani budu slatki kao ova torta.
