lako
10 osoba
35 min
17434
Limeta torta sa jagodama
Limeta torta sa jagodama
Sastojci
Za tortu:
- 2 jajeta
- 180 ml suncokretovog ulja
- 200 g šećera
- 400 g brašna
- 1/2 limuna - sok
- 1/2 limete - sok
- 1 vanil šećer
- 1 kesica praška za pecivo
- rendana korica limete
Za dekoraciju:
- 200 ml slatke pavlake
- 20ak jagoda
- po želji limete
Priprema
-
U dubljem sudu umutiti jaja sa šećerom, zatim dodati jogurt i tek na kraju ulje, Sve lepo sjadiniti. Sipati limunov sok, i dodati narendanu koricu 1 limete, pa tek na kraju brašno i prašak za pecivo.. Sve pažljivo umutiti špatulom. Sipati dobijenu smesu u kalup koji ste predhodno podmazali margarinom i pobrašnjavili. Peći u predhodno zagrejanoj rerni oko 40ak minuta (zavisi od rerne, možda i manje-proverite čačkalicom da li je gotov). Ostaviti ga sa strane da se dobro prohladi.
-
Umutiti slatku pavlaku, dodati malo soka od limete (pola limete je dovoljno) i narendanu koricu limete. Kad se torta ohladila prekrite je dobijenim filom. Staviti u frižider na par sati da se fil stegne.
*Napravljenim filom možete filovati celu tortu, dodati jagode,poklopiti pa tek onda pokriti slatkom pavlakom.
Ja sam je filovala samo od gore. Oba načina su super. :)
Komentari