Autor: Jelena Danilović
7489
Kapućino torta (2)
Kapućino torta (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 18 jaja
- 18 kašika šećera
- 300 g mlevenih oraha
- 3 kašike brašna ili prezle
- 5 kesica kapućina od vanile
- 3 kašike vode
- 1 margarin
- 125 g maslaca
- 200 g šlag
Priprema
-
Umutiti 3 korice po 6 belanaca, 6 kašika šećera, 100 g mlevenih oraha i 1 kašika brašna ili prezli.
-
Fil: 18 žumanaca, 18 kašika šećera, kuvati na pari. Kada je upola kuvano dodati kesice kapućina, rastvorenih i 3 kašike vode, dodati i kuvati dok se ne zgusne.
-
Umutiti 1 margarin i maslac, pa sastaviti sa filom.
-
Filovati kora-fil-šlag i tako naizmenično. Okolo i odozgo šlag.
Komentari