srednje 20 osoba
45 min
7941
Grčka plazma torta

Sastojci

Kore:

  • 6 belanaca
  • 10 kašike šećera
  • 5 kašika mlevenog keksa

Fil:

  • 6 žumanca
  • 4 kašike brašna
  • 12 kašike šećera
  • 1 l mleka
  • 250 g margarina
  • 1 kg šlag za dekorisanje

Priprema

  1. Belanca umutiti u čvrst sneg, pa šećer i keks polako dodavati kašikom i mutiti.
  2. Fil: žumanca sa brašnom umutiti, šećerom umutiti i ukuvati u mleko. Kada se fil ohladi dodaj margarin, zatim u fil dodaj orahe i keks što je ostao od kore. Ukupno za celu tortu je potrebo 600 g mlevenog keksa.
  3. Umutiti 1 kg šlaga sa kiselom vodom.
  4. Kada je sve pripremljeno krenite na tacni prvo stavite koru, šlag, fil, koru, fil pa šlag. a tortu možete dekorisati kako vam je želja. Grčka plazma torta
Savet

Torta je lagana i kremasta...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vesna Pavlovic 271
    Super tortica.Prelepa dekoracija.Pozdravsmile
  • Aleksandra
    Lepa lagana torta smile a ova prava zenska smile