Panj torta na moj način

Priprema

1. Moja Panj torta onako na moj način sa improvizacijama. :) Za Biskvi U zdelu staviti: 3 jaja, 4 kašike šećera + 1 vanilija sve dobrooooo izmiksati, potom dodati 5 kašika vruće vode, 100 gr brašna, ako dodajte kakao kao ja, stavila sam 2 kašike..... brašno smanjite. 50 gr gustina, 1 prašak za pecivo. Sve lagano izmešati kašikom. Rerna na 180 peći na pek papiru u tepsiji veličine 30x38 (to je ona iz rerne) oko desetak minuta. 200 gr čokolade iskidati i staviti u šerpicu, otopiti na pari. U tepsiju staviti papir za pečenje i izliti čokoladu, ne ravnati čokoladu, čokolada ne sme biti retka, sačekajte da se malo ohladi, da možete crtati po njoj. sa čačkalicom i viljuškom, koja izigrava "koru" drveta. Ostaviti na hladno da se čokolada ohladi. Skinuti sa papira. Izlomiti čokoladu. Pečen biskvit staviti na kuhinjsku krpu, skinuti pek papir, urolati i ostaviti da se ohladi. Hladan biskvit filovati. :) Posto mi je ređi pemez odvojila sa 5 kešika u šerpicu i stavila gustina, Na šporet i kad je prokuvalo on se zgusnio. Ostavila sam da se ohladi. Biskvit lagano odmotajte, premažite sa pekmezom, ne jako debelo, potom sa eurokremom i ponovo urolajte. Jedan manji deo rolata ukoso osecite i stavite uz veći deo. Sve premažite sa eurokremom i slažite izlomljenu čokoladu. Ovo sve možete raditi i sa nekim filom po želji. Dodatno ukrasite.