Plazma torta (19)

Priprema

1. U šerpu staviti 500ml mleka i 4 kašike šećera da se kuva da provri. U činiju žicom rastvoriti brašno sa 100ml mleka. Dodati rastvoreno brašno u šerpu sa mlekom i mešati kod se ne dobije krem. Gotov krem skloniti sa šporeta i ostaviti da se ohladi. U posudu umutiti margarin sa 7 kašika šećera dodati ohlađen krem i dobro umutiti. Plazmu umakati u mlako mleko i ređati na tacnu za tortu premazati filom i staviti krem bananice isečene po dužini u tri reda. Postupak slaganja ponoviti još dva puta. Gotovu tortu premažiti šlagom i ukrasiti po želji, staviti u frižider da odstoji do sutra dan kako bi keks omekšao.