Plazma torta sa belom čokoladom

AUTOR: lako 30 osoba 70 min
Plazma torta sa belom čokoladom zoom

Sastojci

Potrebno je (x4):

  • 3 belanceta
  • 3 kašika šećera
  • 3 kašika mlevene plazme
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašika ulja
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Za fil:

  • 800 ml mleka
  • 12 žumanaca
  • 6 kašika šećera
  • 2 pudinga od vanile
  • 2 kašike brašna
  • 200 g bele čokolade
  • 300 g margarina
  • 200 g mlevene plazme
  • 250 g krem šlaga
  • 250 ml mleka

Priprema

1

Umutiti belanca u čvrst šam. Postepeno dodati šećer i nastaviti mućenje. Kad se šećer otopi isključiti mikser pa dodati mlevenu plazmu, brašno pomešanim sa praškom za pecivo i ulje. Lagano sjediniti smesu i isipati u pleh koga ste obložili papirom za pečenje, rasporediti smesu i peći na 200 C oko 7 minuta. Umutiti još 3 potpuno identične kore.

2

Žumanca umutite sa šećerom dok ne pobele, dodati puding, brašno i sve umutiti mikserom sa malo mleka. Ostatak mleka staviti da provri pa zakuvati kremu. U vruće dodati belu milku i mešati dok se ne otopi. Ohladiti.

3

Hladan fil umutiti sa margarinom i dodati preostalu mlevenu plazmu od 300 g. Šlag umutiti sa 200 ml mleka, a ostatkom mleka poprskati malo svaku koru.

4

Filovati: kora poprskana mnlekom, fil, šlag....

5

Dekorisati po želji. Prijatno!

Savet

Savet:

Za ovu priliku mera je uvećana 2 puta!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana February 24, 2018, 7:00 pm
0

Super

Vesna Pavlovic 271February 24, 2018, 5:30 pm
0

Fantastična torta.Pozdravljam te draga mojasmile

X
Kornifleks korpice - Video Recept