22199
Nestle torta (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 belanaca
  • 6 kašika šećera
  • 5 kašika mlevenih oraha
  • 2 kašike brašna
  • 300 g čokolade
  • 1/2 margarina
  • 18 žumanaca
  • 10 kašika brašna
  • 1 l mleka
  • 10 kašika šećera
  • 250 g šećera u prahu
  • 20 g Nesquik praha
  • margarin
  • 300 g šlag krema

Priprema

  1. Umutiti dobro belanca sa šećerom, pa dodati orahe i šećer. Masu sipati u pleh, obložen papirom za pečenje i ispeći tako 3 kore, na temperaturi od 180 stepeni. Kada se kore ispeku i ohlade, preliti ih sa 300 g čokolade otopljene na pari, sa pola margarina. Ostaviti da se čokolada stegne.
  2. Fil: 18 žumanaca umutiti sa 10 kašika brašna i malo hladnog mleka odvojenog od 1 l.
  3. Ostatak mleka sataviti da se skuva sa 10 kašika šećera. U provrilo mleko dodati žumanca sa brašnom i mlekom i dobro mešati da ne zagori. Ostaviti da se skoroz ohladi.
  4. U hladno umutiti razradjen margarin sa 250 g šećera u prahu i 200 g Nesquik praha. Posebno umutiti 300 g šlag krema sa mineralnom vodom, da bude čvrst.
  5. Filovati kore: kora, čokolada, braon fil, šlag i tako dok se ne utroše sve tri kore. Ukrasiti po želji.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tortu sam ovog vikenda pravila za cerkin rodjendan... Ne, da se svima svidelo, nego.. Fantasticna je i vrlo ukusna...Andrijana HVALA Vam za recept... Pozdrav!!!! smile
  • Tortu sam pravila,ukusna je, ali sam očekivala više.
  • odlična _/
  • Moja greska sto sam dva puta napisala secer. Recept jeste iskopiran sa mog bloga http://mojislatkisi.blogspot.com. A praha,lepo pise,200 grama. Jedna kasika na toliku masu za fil ne predstavlja nista.
  • Da li je 20 grNestle ili 200?Belanca se mute sa secerom pa opet se dodaje secer sa orasima?
  • Umesto oraha lesniksmile
  • Nesquik...wink
  • Draga andrijana recept izgleda da je ekstra ali zbunjuje dal ide 20 nestle ili 200g. Veliki pozdravsmile
  • Jel'20g ili 200g Nestle praha? Meni nekako logicnije 200 grama...wink