Puslica torta (7)

AUTOR: lako 35 osoba 80 min
Puslica torta (7) zoom

Sastojci

Za kore (x2):

  • 10 belanaca
  • 150 g šećera u prahu
  • 1/2 limuna - sok

Za fil:

  • 20 žumanaca
  • 15 kašika šećera
  • 250 g margarina
  • 300 g mlevenog lešnika (prepečen)
  • 400 g krem šlaga od vanile
  • 400 ml mleka

Priprema

1

Umutiti belanca u čvrst šam. Postepeno dodati, kašiku po kašiku šećera u prahu neprekidno muteći, dok se šećer ne istopi. Pri kraju mućenja dodati sok od pola limuna. Rernu ugrejati na najjače, pa kad se ubaci pleh smanjiti na 100 C i sušiti koru 2 h.

2

Na isti način napraviti još jednu identičnu koru.

3

Žumanca umutiti sa šećerom i kuvati fil na pari. Ohladiti. Margarin umutiti penasto, pa dodati hladan fil i mleveni lešnik. Krem šlag umutiti sa mlekom.

4

Finalni postupak. kora, krem sa lešnikom, krem šlag, kora, krem sa lešnikom, krem šlag, dekorisati po želji. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraJuly 11, 2018, 8:20 pm
0

Topi se u ustima smile

Tijana July 10, 2018, 9:39 am
0

Lepa torta

X
Kornifleks korpice - Video Recept