srednje 8 osoba
100 min
4886
Rođendanska torta (12)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 130 g masti
  • 3 kašike meda
  • 2 jaja
  • 150 g šećera
  • 1/2 kašičice sode bikarbone
  • 100 ml mleka
  • 1 l mleka
  • 250 g margarina
  • 2 kesice puding od jagode
  • 2 kesice puding od vanile
  • 300 g šećera

Priprema

  1. Med ugrejati pa staviti u posudu. Dodati šećer, mast i jaja. Izmutiti viljuškom. U to dodati sodu bikarbonu, brašno i mleko malo po malo, koliko je potrebno da se umesi testo, da se ne lepi za ruke. Staviti testo u frižider na sat vremena. Za to vreme spremiti fil. Staviti 400 ml mleka sa 150 g šećera da se kuva. U 100 ml mleka razmutiti 2 kesice pudinga od vanile. Kada mleko provri ukuvati puding. Ostaviti da se ohladi. Na isti način skuvati i drugi puding od jagode. Ostaviti da se ohladi. Kada su se pudinzi ohladili sjediniti ih sa po pola izmucenog margarina. Testo za kore izvaditi iz frižidera. Na papiru nacrtati semu, za broj. Razviti testo na papir za pecenje, iskrojiti broj, pa zajedno sa papirom prebaciti na prevrnutu tepsiju. Staviti da se pece oko 10 minuta na 170 stepeni. Od ove količine testa ja sam napravila 6 brojeva, 3 sedmice i 3 jedinice Stavljati fil izmedju kora pomocu čprica za kolače. Gore ukrasiti sitnim čokoladicama po želji. Rođendanska torta (12)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari