Čoko - vanila torta

Priprema

1. Kore: Belanca umutiti sa šećerom u čvrst sneg pa lagano umešati varjačom brašno, a zatim i mlevene orahe, lešnike ili bademe. Smesu uliti u pleh obložen papirom za pečenje i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Na isti način pripremiti i drugu koru.
2. Fil: Žumanca umutiti sa brašnom, dodati malo mleka od ukupne količine i sve dobro umutiti da nema grudvica. Ostatak mleka staviti sa šečerom da provri pa u provrelo mleko dodati umućenu smesu i kuvati uz mešanje dok se ne zgusne. Ostaviti fil da se dobro ohladi pa ga sjediniti sa penasto umućenim margarinom. Fil podeliti na dva dela pa u jedan deo dodati 150 g otopljene čokolade i nutelu, a u drugi deo dodati 100 g seckane čokolade.
3. Filovanje: Kora - Fil sa seckanom čokoladom - Kora - Čokoladni fil. Tortu ukrasiti po želji.