Čoko - vanila torta

AUTOR: lako 12 osoba 60 min
Čoko - vanila torta zoom

Sastojci

Kora (x2):

  • 6 belanaca
  • 6 kašika šećera
  • 1,5 kašika brašna
  • 6 kašika mlevenih oraha, lešnika ili badema

Fil:

  • 1 l mleka
  • 15 kašika šećera
  • 12 žumanaca
  • 12 kašika brašna
  • 250 g margarina
  • 250 g čokolade za kuvanje
  • 4 kašike nutele

Priprema

1

Kore: Belanca umutiti sa šećerom u čvrst sneg pa lagano umešati varjačom brašno, a zatim i mlevene orahe, lešnike ili bademe. Smesu uliti u pleh obložen papirom za pečenje i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Na isti način pripremiti i drugu koru.

2

Fil: Žumanca umutiti sa brašnom, dodati malo mleka od ukupne količine i sve dobro umutiti da nema grudvica. Ostatak mleka staviti sa šečerom da provri pa u provrelo mleko dodati umućenu smesu i kuvati uz mešanje dok se ne zgusne. Ostaviti fil da se dobro ohladi pa ga sjediniti sa penasto umućenim margarinom. Fil podeliti na dva dela pa u jedan deo dodati 150 g otopljene čokolade i nutelu, a u drugi deo dodati 100 g seckane čokolade.

3

Filovanje: Kora - Fil sa seckanom čokoladom - Kora - Čokoladni fil. Tortu ukrasiti po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Natasa ZejakSeptember 30, 2018, 7:04 pm
0

Odlicnaaa !

Slavica September 14, 2018, 8:16 pm
0

Prelepa torta

Tijana September 6, 2018, 12:31 pm
0

Lepa torta

X
Meggle nagradni konkurs