Milka torta (12)

AUTOR: srednje 30 osoba 120 min
Milka torta (12) zoom

Sastojci

Za 4 kore:

  • 16 belanaca
  • 16 kašika šećera
  • 16 kašika mlevenih oraha (ili lešnika)
  • 4 kašike brašna

Za fil:

  • 1,5 l mleka
  • 400 g šećera
  • 16 žumanaca
  • 5 kesice pudinga od vanile
  • 2 kašike gustina
  • 350 g margarina
  • 1 vanilin šećer
  • 50 g šećera u prahu
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 100 g milka čokolade sa seckanim lešnicima
  • 100 g bele milka čokolade

Za dekoraciju:

  • 300 g šlaga

Priprema

1

Za jednu koru: Umutiti 4 belanke sa 4 kašike šećera, kad je čvrsto unućeno dodati 4 kašike oraha, i jednu kašiku brašna, lagano promešati da se sjedini.

2

Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 10 minuta. Ovaj postupak ponoviti još tri puta da se dobiju ukupno četiri kore.

3

Staviti 1l mleka sa 400g šećera da provri, posebno umutiti žumanke sa vanilin šećerom, dodati puding, gustin, sve sjediniti mikserom, onda dodati preostalih pola litra mleka, ovu smesu sipati u mleko koje se kuva i mesati dok se fil ne zgusne.

4

Kada se fil skuvao sklonite sa šporeta i ostavite da se ohladi.

5

Margarin umutite sa 50gr šećera u prahu, a onda dodajte kašiku po kašiku ohlađenog fila, i mutite dok se sve lepo ne sjedini.

6

Fil podelite na dva dela, u jedan dodajte 100gr otopljene čokolade za kuvanje, a u drugi obe milke seckane na kockice.

7

Filovati tortu kora crni fil, zuti fil, kora, i tako dok ne utrošite materijal.

8

Tortu dekorisati po želji.

Savet

Savet:

Torta je izdašna, čvrsta, što je najvažnije izvanrednog ukusa, pogodna za sve vrste slavlja. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

MarijaNovember 12, 2018, 4:09 pm
0

Koje velicine pleh koristite za koru?

Tijana September 22, 2018, 6:36 am
0

Odlična torta

Sanja StevanovicSeptember 11, 2018, 2:22 pm
0

Hvala Verice!

Verica NikolićSeptember 11, 2018, 2:08 pm
0

Odlična torta!!smile

X
Hrskava piletina - Video Recept