3516
Haos torta

Sastojci

Potrebno je:

  • 20 jaja
  • 750 g šećera
  • 700 g šećera u prahu
  • 600 g šlag krema
  • 1/5 l mleka
  • 3 margarina
  • 125 g višnje
  • 400 g oraha
  • 50 g kakaoa
  • 300 g slatke pavlake
  • 300 g kokosovog brašna
  • 5 rendanih jabuka
  • 20 kašika brašna
  • 250 g crne čokolade za kuvanje
  • 200 g bele čokolade za kuvanje
  • 300 g banana
  • 10 krem bananica
  • 5 pudinga od vanile
  • 4 praška za pecivo
  • 6 vanilin šećera
  • 100 g maka
  • 1 kašika sirćeta
  • 4 kašike ulja

Priprema

  1. I kora: Umutiti dobro 5 belanca sa 150 g šećera, dodati 5 žumanca jedno po jedno, 1 pecivo, 125 g višnje, 5 kašika brašna, kašiku ulja i 50 g kakaoa.
  2. Kore peći na 200 C oko 15 minuta, zavisno od vaše rerne.
  3. II kora: Umutiti 5 žumanca sa 200 g šećera, a belanca posebno umutiti dobro u čvrst šne sa 100 g šećera i onda sjediniti. Dodajte 5 kašika brašna i 125 g oraha (seckanih) i 100 g maka (po želji), otopite pola margarina pa dodati u smesu, a zatim peći.
  4. III kora: 5 belanca umutiti u čvrst šne sa 100 g šećera, dodati 5 žumanca jedno po jedno, mešajući smesu mikserom, doati 100 g šećera u prahu, 1 pecivo i 1 vanil šećer, pa onda 5 rendanih jabuka i 5 kašika brašna, zatim peći.
  5. IV kora: 5 belanca umutiti sa 200 g šećera i kašikom sirćeta, dodati 5 žumanca, 5 kašika brašna i 100 g kokosa, peći.
  6. I fil: Ulupati 300 g pavlake i dodati 150 g rendane čokolade.
  7. II fil: Umutiti čvrsto 300 g šlag, dodati 200 g šećera u prahu, kašičicu kakaoa i 200 g kokosa.
  8. III fil: Ulupati 1 margarin sa 250 g šećera u prahu i 250 g oraha (mlevenih), dodati 200 g otopljene bele čokolade.
  9. IV fil: U mleko skuvati puding od vanile, dodati 1 margarin, 150 g šećera u prahu. Podeliti na 3 dela, prvi ostaje isti, u drugi deo dodamo 100 g crne čokolade (otopljene), a u treći deo dodamo 10 krem bananica.
  10. Filovanje: I kora-fil sa krem bananicama-banana sečena na kolutove- III fil, III. kora- IV fil- II kora- I fil-fil sa čokoladom, IV kora- II fil-šlag i ukrasiti po želji.
  11. Pravim je stalno, pošto je baš velika, a ja imam puno goste, tako da mi je ona odlična, izvrsna je za sve prilike, a i dosta je velika, ima više od 60 parčadi.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!