Moja rođendanska torta
Sastojci
Za koru:
- 300 g mlevenog keksa (plazme)
- 100 g maslaca/margarina
- 120 ml čokoladnog mleka
Za fil:
- 1 l mleka
- 8 kašika šećera
- 3 kesice pudinga od čokolade
- 1 kašika gustina
- 100 g čokolade
- 150 g maslaca/margarina
I još:
- 100 g čokolade
- 4 kašike mleka
- 10 komada petit keksa
- 150 g čokoladnog šlag krema
- 300 ml mleka
Priprema
-
Umutiti maslac/margarin, dodati mleveni keks i čokoladno mleko, izmešati. Staviti u pleh sa obručem (26 cm). Čokoladu otopiti sa 4 kašike mleka i preliti preko kore. Poređati lomljen petit keks.
-
Puding i gustin pomešati pa usuti 200 ml mleka i dobro izmešati, da ne ostanu grudvice. U 800 ml mleka staviti šećer i zagrejati (ali da ne provri). Usuti puding i na umerenoj temperaturi mešati da se zgusne. Skloniti sa ringle, dodati maslac/margarin i čokoladu i izmešati da se otopi i sjedini.
-
Puding fil sipati preko petit keksa. Staviti u frižider da se ohladi i stegne.
-
Skinuti obruč.
-
Umutiti čokoladni šlag krem sa mlekom i ukrasiti tortu.
-
Vratiti na kratko u frižider pa iseći i poslužiti.
-
Uživajte u ukusu!
Savet
Ovu torticu sam pravila još u martu, za rođendan. Za ljubitelje čokolade, lagana i brzo se napravi.
Komentari