Autor:
lako 5 osoba
60 min
3277
Bezglutenska torta sa kestenom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 150 g šećera
  • 150 g kesten pirea
  • 150 g mlevenih badema
  • 100 g maslaca
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica arome vanile
  • 1 prstohvat soli
  • za ukrašavanje slatka pavlaka ili šlag

Priprema

  1. Žumanca odvojiti od belanaca i umutiti ih dok ne pobele. Dodati im kesten pire, mlevene bademe (po želji možete koristiti i orahe), maslac, aromu vanile pa sve sjediniti. U posebnoj posudi umutiti belanca s prstohvatom soli u čvrst sneg, pa ih lagano špatulom umešati u smesu sa žumancima. Kalup promera 18cm obložiti papirom za pečenje, sipati smesu u kalup i peći oko 50 minuta na 180C. Ohlađenu tortu ukrasiti slatkom pavlakom ili šlagom. Bezglutenska torta sa kestenom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Odlična torta.