Torta sa malinama (11)

AUTOR: lako 10 osoba 120 min
Torta sa malinama (11) zoom

Sastojci

Za kore:

  • 6 belanaca
  • 2 žumanceta
  • 6 kašika šećera
  • 100 g rendane crne čokolade
  • 3 kašike brašna

Za fil:

  • 4 žumanceta
  • 6 kašika šećera
  • 4 kašike brašna
  • 400 ml mleka
  • 200 g margarina
  • 80 g mlevene plazme
  • 100 g čokolade sa ukusom jagode

Za voćni fil:

  • 200 g šlaga
  • 250 ml mleka
  • 250 g malina smrznutih

Ostalo:

  • 200 g šlaga
  • 250 ml kisele vode

Priprema

1

Umutiti belance sa šećerom ugasiti mikser pa dodati čokoladu i brašno, lagano špatulom sjediniti. Izeti najveći pleh od rerne prekriti pek papirom izliti smesu i peći na 200 °C. Gotovu koru iseći na 3 jednaka dela.

2

Umutiti žumance, šećer, brašno i 100 ml mleka. 300 ml mleka staviti da provri pa skuvati fil. Fil prekriti providnom foliom i ostaviti da se ohladi. U ohlađen fil dodati margarin sobne temperature i mikserom dobro izraditi, dodati plazmu i naseckanu čokoladu promešati špatulom.

3

Šlag umutiti sa mlekom pa dodati smrznute maline, izmešati. Ređati kora - žuti fil- fil sa malinama - kora- žuti fil - fil sa malinama - kora. Umutiti šlag sa kiselom i premazati tortu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela DjordjevicMarch 1, 2019, 8:23 am
0

Hvala vam , drago mi je Verice da ide u omiljene, veliki pozdrav

Tijana February 26, 2019, 2:22 pm
0

Ukusno

Verica NikolićFebruary 26, 2019, 11:01 am
0

Divna torta, ide u omiljenesmilesmile

X
Potaž od karfiola i brokolija - Video Recept