Čokoladna torta sa filom od malina

AUTOR: lako 10 osoba 40 min
Čokoladna torta sa filom od malina zoom

Sastojci

Za koru:

  • 6 jaja
  • 160 g margarina
  • 100 g šećera
  • 200 g crne čokolade
  • 50 g kakaa
  • 160 g brašna
  • 1 prstohvat soli
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 100 ml suncokretovog ulja

Za fil:

  • 300 g malina
  • 1 kašika meda
  • malo vode

Glazura:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • malo margarina

Priprema

1

Čokoladu rastopiti i ostaviti da se prohladi. Odvojiti žumanca od belanca. Umutiti margarin sa šećerom, vanil šećerom, dodati čokoladu, jedno po jedno žumance, brašno i prašak za pecivo uz stalno mućenje. Umutiti belanca u čvrst sneg i sjediniti sa čokoladnom masom, dodati ulje i sve sjediniti. Razliti smesu u pripremljen i podmazan okrugli kalup i ispeći u rerni na 180C, oko 40ak minuta, tj. dok nije pečena. Zatim ostaviti tortu da se malo prohladi, pa tek tad preseći na dva jednaka dela.

2

U šerpu staviti maline, dodati med i malo vode pa lepo ukuvati. Ostaviti da se malo prohladi pre filovanja torte. Zatim raseći tortu na dva jednaka dela. Staviti prvu koru, zatim sipati fil od malina i preklopiti drugom korom. Lagano pritisnuti od gore. Na kraju preliti otopljenom čokoladnom glazurom. Ostaviti na pola sata u frižideru da se stegne, pa uživati. Služiti uz malo umućene slatke pavlake. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicApril 5, 2019, 1:08 pm
0

Odlicna torta.. smile

Milica KolarovMarch 29, 2019, 6:56 pm
0

Hvala , videcete jako je ukusna smile

Verica NikolićMarch 28, 2019, 8:53 pm
0

Predivna voćno-čokoladna torta!!!smilesmile

VisnjaMarch 28, 2019, 8:43 pm
0

Baš je ukusna ova tortica.

Tijana March 28, 2019, 6:54 pm
0

Lrp spoj

SlavicaMarch 28, 2019, 5:39 pm
0

I čokoladna i voćna torta. 2 u 1, baš lepo.

Vesna Pavlovic 271March 28, 2019, 3:13 pm
0

Fantastična torta.Čokolada i maline-savršen spojsmile


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept