Torta sa višnjama i turskim keksom

AUTOR: lako 12 osoba 40 min
Torta sa višnjama i turskim keksom zoom

Sastojci

Za fil I:

  • 900 ml mleka
  • 7 kašika šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 1 kašika gustina
  • 100 g maslaca/margarina

Za fil II:

  • 300 g višanja
  • 300 ml vode
  • 3 kašike šećera
  • 2 kašike (ravne) gustina

Ostalo:

  • 54 komada (oko 300g) turskog petit keksa
  • 100 ml mleka

Za ukrašavanje:

  • 150 g šlag krema od vanile
  • 250 ml mleka
  • malo sarenih mrvica

Priprema

1

Fil I: Puding i gustin pomešati i usuti 200 ml mleka. Dobro izmešati, da ne ostanu grudvice. U 700 ml mleka staviti šećer i vanilin secer i zagrejati (ali da ne provri). Usuti puding i, na umerenoj temperaturi, mešati da se zgusne. Skloniti sa ringle, dodati maslac/margarin i izmešati da se otopi i sjedini.

2

Fil II: U šerpu staviti višnje, usuti vodu, dodati šećer, promešati i kad provri, kuvati oko 5 minuta na umerenoj temperaturi.

3

Usitniti štapnim mikserom. Gustin razmutiti sa malo vode i usuti u višnje. Mešati da se zgusne.

4

Na tacnu staviti obruč (25x35 cm) i poređati red keksa (18 komada). Keks utopiti (malo) u mleko. Preko staviti fil I (polovinu ukupne količine), zatim fil II (polovinu ukupne količine).

5

Pa drugi red keksa.

6

Zatim rasporediti preostalu količinu fila 2 pa preostalu količinu fila I i završiti redom keksa.

7

Ostaviti da se ohladi i stegne. Ja sam ređala u pleh obložen folijom, pa sam posle okrenula na tacnu.

8

Skinuti obruč.

9

Umutiti šlag sa mlekom i ukrasiti tortu.

10

Vratiti na kratko u frižider.

11

Iseći i poslužiti.

12

Uživajte u ukusu!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicJune 11, 2019, 11:28 am
0

Hvala. smile smile

Danijela ŽikićJune 5, 2019, 10:32 pm
0

Odlična torta !

SlavicaJune 5, 2019, 4:58 pm
0

Osvežavajuća voćna torta.Pozdrav maloj kulinarki.

Verica NikolićJune 5, 2019, 4:04 pm
0

Odlična voćna torta smile

Verica Damjanovic June 5, 2019, 3:43 pm
0

Sa ovako satkom pomocnicom i torta mora biti odlicna!

VisnjaJune 5, 2019, 3:06 pm
0

Odlično zaslađenje!

X
Čokoladni keksići sa ovsenim pahuljicama - Video Recept