Prevrnuta torta sa jabukama

AUTOR: srednje 8 osoba 100 min
Prevrnuta torta sa jabukama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 50 g margarina
  • 100 g mlevnih lešnika
  • 3 velike kašike šećera
  • 50 g suvog grožđa
  • 50 g brusnice
  • 200 ml slatke pavlake
  • 7-8 jabuka

Priprema

1

Jabuke oprati oljuštiti, a i ne mora, izdubiti sredinu, napraviti rupu u jabuci. Suvo grožđe i brusnice potopiti u vreloj vodi i ostaviti malo da omekšaju.

2

Izmešati mleveni lesnik i šećer, suvo grožđe i brusnice ocediti od vode i pomešati sa lešnikom i keksom. Napuniti udubljenje u jabukama pripremljenom smesom.

3

Jabuke poređati u neku dublju okruglu tepsiju, može i u odgovarajuću šerpu. Staviti da se peče oko 15 minuta. Za to vreme izmutiti testo za patišpanj.

4

Izmutiti 6 belanca sa 6 kašika šećera. Dodati 6 žumanca, omekšali margarin, prašak za pecivo i 6 kašika brašna. Izvaditi jabuke iz rerne sipati preko njih izmućenu smesu i vratiti da se sve zajedno peče.

5

Peći još 20-30 minuta. Kad je torta pečena izvaditi je iz rerne i ostaviti malo da se ohladi. Onda je prevrnuti na tacnu. Kada se skroz ohladiti staviti umućenu slatku pavlaku.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Zorica StajićOctober 19, 2019, 6:43 pm
0

Predivno izgleda smile

X
Meggle nagradni konkurs