Lešnik kapućino torta

AUTOR: srednje 8 osoba 100 min
Lešnik kapućino torta zoom

Sastojci

Kora:

  • 2 jajeta
  • 200 g šećera
  • 100 g čokolade
  • 125 ml ulja
  • 200 ml jogurta
  • 100 ml vrele vode
  • 30 g kakao
  • 250 g brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 5 kašika krupno mlevnih lešnika

Fil I:

  • 600 ml mleka
  • 100 g šećera
  • 2 kesice puding vanila
  • 150 g margarina
  • 5 kašika mlevenog keksa

Fil II:

  • 600 ml mleka
  • 100 g šećera
  • 2 kesice puding od čokolade
  • 1 kesica kapućina
  • 150 g margarina

Ostalo:

  • 100 g šlaga
  • 100 g čokolade
  • 3 kašike ulja

Priprema

1

Izmutite penasto jaja sa šećerom. Otopite čokoladu sa malo ulja od onih 125 ml (da se lakše otopi) i dodajte u posudu, odmah potom dodajte i ulje, jogurt i vrelu vodu. U drugoj posudi sjedinite suve sastojke (kakao, brašno, prašak za pecivo, lešnik i soda bikarbonu) i dodajte smesi tečnih sastojaka. Sve zajedno izmešajte mikserom i ulijte u okrugli pleh 24 cm, čije ivice ste malo podmazali margarinom, a dno obložili papirom za pečenje. Pecite biskvit u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni, oko 35 minuta. Uradite test čačkalicom, pa ako je suva, kora je gotova.

2

Ostaviti koru da se ohladi, a onda je prescite horizontalno da se dobiju tri kore.

3

Za prvi fil staviti mleko sa šećerom da se kuva. Uzeti malo mleka da se razmuti puding a onda ga zakuvati u vrelo mleko. Kuvati dok se ne zgusne. Kada se puding ohladi sjedinitin ga sa izmućnim margarinom i na kraju dodati mleveni keksa.

4

Drugi fil spremati kao i prvi samo na kraju dodati jednu kesicu kapućina.

5

Filovati kortu sledećim redom. Kora, i fil, kora, II fil, opet kora.

6

Istopiti čokoladu sa uljem na pari pa preliti preko torte. Šlag izmutiti pa ukrasiti tortu po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Gordana January 21, 2020, 7:04 pm
0

Odlicna torta,lepog izgleda i dobrog ukusa.

VisnjaDecember 27, 2019, 8:44 pm
0

Odlična torta, lepo dekorisana.

Tatjana StojanovicDecember 26, 2019, 5:08 pm
0

Hvala Vesna,smile Hvala Slavicesmile

Vesna Pavlovic 271December 26, 2019, 12:47 pm
0

Predivna torta.Pozdravsmile

SlavicaDecember 26, 2019, 12:03 pm
0

Ah,kakva divna torta!!!Slika sve govori.

X
Meggle nagradni konkurs