Torta sa šargarepom

AUTOR: srednje 12 osoba 60 min
Torta sa šargarepom zoom

Sastojci

Kora:

  • 3 jajeta
  • 200 g brašna
  • 150 g šećera
  • 2 kašike ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašikica cimeta
  • 3 kesice vanil šećera
  • 250 g šargarepe
  • 120 ml soka od narandže

Fil:

  • 250 g sinog neslanog sira
  • 250 ml slatke pavlake
  • 2 kesice vanil šećera
  • 1 limun - korica
  • 150 g šećera u prahu

Za ukrašavanje:

  • 250 ml slatke pavlake

Priprema

1

Odvojimo belanca od žumanaca, belanca izlupamo u čvrst sam, a žumanca penasto izmutimo sa šećerom i vanil šećerom. Dodamo ulje sok od narandže i sitno rendanu šargarepu promešamo da se lepo sjedini i dodamo mešavinu brašna sa praškom za pecivi i cimetom. Sastavimo sa šamom i laganim mešanjwm sjedinimo smesu sipamo u podnazan kalup i pečemo na 180C oko pola sata.

2

Kad se kora prohladi presečemo na pola.

3

Sir izradimo sa šećerom u prahu dodamo rendanu koru limuna, vanil šećer, promešamo. Mikserom umutimo slatku pavlaku i sastavimo sa smesom od sira. Ovim filom filujemo tortu.

4

Izlupamo drugi deo slatke pavlake i premažemo preko torte i ukrasimo po želji.

Savet

Savet:

Kombinacija sira i šargarepe daju specifičan ukus ovoj poslastici.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vesna Pavlovic 271January 25, 2020, 7:46 pm
0

Neobično,ali ne sumnjam da je ukusno kada to moja Terezija sprema.Čestitam na nagradi.Pozdravsmile

Danijela ŽikićJanuary 22, 2020, 12:07 pm
0

Odlična!

Gordana January 21, 2020, 6:38 pm
0

Nesto sasvim novo,neobicnih sastojaka primamljivog ukusa i vrlo lepog izgleda.

VisnjaJanuary 21, 2020, 10:17 am
0

Divno ukrašena torta.

Terezija ErićJanuary 21, 2020, 9:00 am
0

Hvala na komentarima

jelena nikolicJanuary 21, 2020, 7:28 am
0

Lepa i ukusna torta. smile

SlavicaJanuary 20, 2020, 12:36 pm
0

Divno dekorisana torta interesantnog ukusa i sastava.Veoma mi se dopada.

Verica Damjanovic January 20, 2020, 12:20 pm
0

Verujem da je ukusna.

X
Hrskava piletina - Video Recept