lako
12 osoba
90 min
4100
Saher torta (11)
Saher torta (11)
Sastojci
Potrebno je:
- 8 jaja
- 150 g maslaca
- 200 g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 200 g čokolade za kuvanje
- 150 g brašna
Ostalo:
- 200 g džema od kajsija
- 200 g čokolade za kuvanje
- 3 kašike ulja
- 4 kašike mleka
Priprema
-
Penasto umutiti maslac, dodati otopljenu čokoladu, 100g šećera i vanilin šećer i sve dobro umutiti. Zatim dodati brašno i jedno po jedno žumance. Na kraju dodati belanca umućena sa 100g šećera. Kalup za tortu (24cm) podmazati maslacem i posuti brašnom ili obložiti papirom za pečenje i sipati umućenu smesu.
-
Peći u rerni zagrejanoj na na 160C oko sat vremena. Pečenu koru izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohladi. Ohlađenu koru iseći na dve. Prvu koru staviti na tacnu, premazati džemom od kajsije. Preko staviti drugu koru i premazati džemom od kajsije. Ako je džem gust, staviti kašiku dve vode, zagrejati uz mešanje pa premazati kore.
-
Čotopiti sa mlekom i uljem i preliti tortu. Ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi. Uživati u ukusu!
Komentari