Torta sa čokoladnim mlekom

AUTOR: lako 20 osoba 70 min
Torta sa čokoladnim mlekom zoom

Sastojci

Za koru:

  • 8 jaja
  • 8 kašika šećera
  • 4 kašike brašna
  • 4 kašike kakao

Za prelivanje kore:

  • 500 ml čokoladnog mleka

Za fil:

  • 360 g (2 čaše) kisele pavlake
  • 300 g Mlevene Plazme
  • 200 g belog šlaga
  • 200 ml gazirane mineralne vode
  • 5 krem bananica

Za filovanje:

  • 200 g belog šlaga
  • 200 ml voda

Za dekoraciju:

  • 80 g euroblok čokolade

Priprema

1

Priprema kore: Mikserom umutiti jaja sa šećerom dok smesa ne postane penasta. Zatim mikser isključiti, umešati brašno, kakao i lagano sjediniti ručnom žicom za mućenje. Pleh srednjih dimenzija obložiti pek-papirom, uliti pripremljenu smesu i peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 25 minuta. Gotovu koru izvaditi iz rerne, prekriti je čistom kuhinjskom krpom i ostaviti je da se dobro ohladi. Koru izručiti na tacnu. Čokoladno mleko zagrejati i vrelim mlekom preliti hladnu koru. Ostaviti da se dobro ohladi i da kora lepo upije čokoladno mleko.

2

Priprema fila: Mikserom umutiti šlag sa gaziranom mineralnom vodom. Zasebno, ručnom žicom za mućenje razmutiti kiselu pavlaku i u nju dodati mlevenu plazmu. Izmešati. U tu smesu dodati umućeni šlag, seckane krem bananice i lagano izmešati ručnom žicom za mućenje kako bi se svi sastojci sjedinili. Fil naneti preko ohlađene kore.

3

Za filovanje torte: Mikserom umutiti šlag sa hladnom vodom i nafilovati tirtu. Posuti rendanom euroblok čokoladom i ostaviti da se stegne.

4

Tortu seći na parčad željene veličine, servirati i poslužiti.

Savet

Savet:

Torta je sočna i veoma ukusna. Probajte, prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vesna Pavlovic 271February 29, 2020, 6:11 pm
0

Hvala Jelena.Pozdravsmile

jelena nikolicFebruary 29, 2020, 7:05 am
0

Cestitam! smile

Vesna Pavlovic 271February 20, 2020, 6:05 pm
0

Hvala vam drage moje kulinarke na divnim komentarima.Pozdravljam vas.Olgice,drago mi je da Vam se dopadaju moji recepti za slatko.smileSlatke poslastice često spremam,jer ih naša ćerkica obožava.smilesmilesmilesmilesmilesmilesmilesmilesmilesmilesmile

Tatjana StojanovicFebruary 20, 2020, 2:51 pm
0

Moja deca bas vole ovu tortu sa cokoladnim mlekom,super jesmilesmilesmilesmile

Verica NikolićFebruary 20, 2020, 2:18 pm
0

Divna torta mila smilesmile

jelena nikolicFebruary 20, 2020, 5:44 am
0

Ukusna tortica. smile

Danijela ŽikićFebruary 19, 2020, 2:23 pm
0

Ukusna poslastica!

VisnjaFebruary 19, 2020, 9:39 am
0

Fina torta.

Olgica D.February 18, 2020, 9:06 pm
0

Dopada mi se sto nije komplikovana priprema a sastojci su uglavnom "imam u kuci". Bas deluje socno,kremasto. Dopadaju mi se vasi recepti za slatko. Pozdrav smile

AleksandraFebruary 18, 2020, 7:39 pm
0

Jednostavna i ukusna tortica smile super je smile

Verica Damjanovic February 18, 2020, 5:24 pm
0

Socna i ukusna,lep presek.

SlavicaFebruary 18, 2020, 5:00 pm
0

Ukusna sočna tortica.

Zorica StajićFebruary 18, 2020, 2:55 pm
0

Predivna i ukusna torta...

Tijana February 18, 2020, 12:09 pm
0

Odlična torta