Torta sa kokosom (3)

AUTOR: srednje 15 osoba 60 min
Torta sa kokosom (3) zoom

Sastojci

Za koru:

  • 8 belanaca
  • 100 g brašna
  • 100 g šećera
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 150 ml mleka

Za čokoladni fil:

  • 250 g crne čokolade
  • 100 ml mleka

Za fil od kokosa:

  • 150 g kokosa
  • 8 žumanaca
  • 180 g šećera
  • 3 pudinga od vanile
  • 1 l mleka
  • 100 g maslaca

Za ukrašavanje:

  • 80 g šlag krema
  • 100 ml mleka
  • 10-12 kuglica od kokosa

Priprema

1

Belanca penasto umutiti, postepeno im dodavajući šećer. Brašno pomešati sa praškom za pecivo, pa lagano, kašikom umešati u umućena belanca. Peći koru u okruglom kalupu prečnika 26cm, 15 minuta u rerni zagrejanoj na 180°C.

2

Čokoladu izlomljenu na kockice otopiti sa mlekom na laganoj vatri ili na pari, pa preliti koru.

3

Žumanca i gustin razmutiti u 200 ml mleka. Ostatak mleka prokuvati sa šećerom i maslacom, pa kad provri umešati pripremljen puding i zakuvati da se zgusne. Dodati kokos, promešati i kad se ohladi, premazati tortu.

4

Šlag umutiti sa mlekom i premazati tortu. Ukrasiti po želji kokosom i čokoladnim kokos kuglicama ili Rafaelom.

Savet

Savet:

Posle male pauze, evo jedne lagane tortice.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

VisnjaMay 3, 2020, 5:56 am
0

Hvala na lepim komentarima.

AleksandraMay 2, 2020, 4:23 pm
0

Lepa kremasta torta smile

Danijela ŽikićMay 2, 2020, 1:35 pm
0

Kremasta i ukusna torta!

Verica Damjanovic May 2, 2020, 1:23 pm
0

Lagana i ukusna.

SlavicaMay 2, 2020, 11:29 am
0

Volim kokos i zato mi se dopada ova kremasta torta.

X
Slane krofne sa sirom - Siruške - Video Recept