Autor:
lako 4 osoba
15 min
4256
Kremasta vanil plazma torta

Sastojci

Podloga:

  • 250 g mlevenog plazma keksa
  • 120 g putera
  • 100 ml mleka

Fil:

  • 2 kesice krem pudinga od vanile koji se ne kuva
  • 500 ml slatke pavlake
  • 500 ml mleka
  • 5 kašika šećera

Dekoracija:

  • 50 g bele čokolade

Priprema

  1. Maslac otopiti na srednjoj temperaturi, malo prohladiti, dodati mlevenu plazmu, sjediniti i dodavati mleko dok ne dobijete mekšu smesu pogodnu za oblikovanje (ne treba da vam bude previše čvrsta i mrvičasta). Smesu utapkati prstima u kalup prečnika 24 cm. Odložite u frižider dok pripremate fil. U dublju vanglu ili posudu od miksera naspite mleko, slatku pavlaku, kristal šećer, krem puding, sve zajedno mutite tačno 5 minuta! Fil rasporediti preko podloge od plazme, odozgo dodati rendanu čokoladu i odložite na hlađenje na nekih 4h, najbolje bi bilo da odstoji preko noći.
Savet

Obavezno krem puding koji se ne kuva i slatka pavlaka mora biti dobro ohlađena.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!