Keks torta (15)
Sastojci
Za fil:
- 1 l mleka
- 3 kesice pudinga od vanile
- 1 kašika gustina
- 8 kašika šećera
- 250 g maslaca/margarina
- 5 krem bananica
- 100 g mlečne čokolade
- 2 kašike eurokrema
Ostalo:
- 48 komada (oko 350g) keksa (plazme)
- 100 ml mleka (za umakanje keksa)
- 100 g šlaga
- 180 ml mleka
- perlice, mrvice
Priprema
-
Puding i gustin pomešati i usuti 200 ml mleka. Dobro izmešati, da ne ostanu grudvice. U 800 ml mleka staviti šećer i zagrejati (ali da ne provri). Usuti puding i na umerenoj temperaturi mešati da se zgusne. Skloniti sa ringle, pokriti providnom folijom i ostaviti da se ohladi. Povremeno promešati.
-
Maslac/margarin umutiti pa pomešati sa dobro ohlađenim pudingom. Podeliti na tri dela.
-
Krem bananice iseći na sitne komade.
-
Umešati ih u trećinu fila.
-
Čokoladu iseći na sitne komada.
-
Umešati je u drugu trećinu fila.
-
A u treću trećinu staviti eurokrem.
-
I dobro izmešati.
-
Na tacnu staviti red keksa (4x4komada) utopljenog u mleko. Preko rasporediti fil sa krem bananicama.
-
Zatim drugi red keksa utopljenog u mleko pa fil sa čokoladom.
-
Preko staviti treći red keksa utopljenog u mleko pa fil sa eurokremom. Staviti tortu u frižider da se ohladi i stegne.
-
Umutiti šlag sa mlekom i ukrasiti tortu.
-
Vratiti na kratko u frižider pa iseći i poslužiti. Uživajte u ukusu.
Komentari