Mini tortice 3 u 1

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Mini tortice 3 u 1 zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje gotovih tamnih kora za tortu
  • 600 ml slatke pavlake
  • 130 g kesten pirea
  • 3 kašike šećera u prahu
  • 200 g višanja
  • 3 kašike šećera
  • 1 kesica želatina
  • 180 ml kisele pavlake
  • 100 g plazma keksa
  • 100 g čokolade
  • 300 g šlag krema od vanile
  • 250 ml čokoladnog mleka

Priprema

1

Svaku koru iseći okruglom modlom na 10 krugova. Ukupno da bude 30 komada.

2

Pripremiti prvu torticu od kestena. Izmutiti 200 ml slatke pavlake sa 1 kašikom šećera u prahu. Dodati kesten pire pa sve lepo sjediniti. Pripremiti 5 kalupa za mini tortice.

3

Staviti prvo jednu koru, preliti je jednom kašičicom čokoladnog mleka, pa namazati filom, pa opet koru i na kraju fil. Ponoviti postupak sa jos 4 kalupa. Ostaviti sa strane dok se pripremaju druge tortice.

4

Druga tortica sa višnjama. Višnje bez kostica staviti u šerpicu sa 3 kašike šećera. Posebno razmutiti kesicu želatina sa vodom i ostaviti da nabubri. Kuvati višnje desetak minuta, a onda skloniti sa ringle pa umesati želatin i ostaviti da se malo prohladi. Izmutiti 200 ml slatke pavlake sa 1 kašikom šećera u prahu. Pripremiti 5 kalupa za mini tortice. U svaki staviti po jednu koru, preliti svaku koru kašičicom čokoladnog mleka. Preko kore staviti malo ohladjenog fila od višanja pa slatku pavlaku. Ponoviti postupak kora, fil od višanja, slatka pavlaka.

5

Treca tortica. Pomesati kiselu pavlaku sa 1 kašikom šećera u prahu. Dodati mleveni plazma keks. Posebno izmutiti 200 ml slatke pavlake. Pripremiti 5 kalupa za mini tortice. U svaki staviti po jednu koru, preliti je čokoladnim mleko, staviti fil pa slatku pavlaku. Ponoviti postupak, kora fil, slatka pavlaka.

6

Izmutiti šlag krem prema uputstvu sa kesice pa staviti na svih 15 tortica. Ukrasiti sve tortice istopljenom čokoladom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Ćufte u sosu od mirođije - Video Recept