lako 5 osoba
30 min
3017
Sladoled torta od jagoda

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g jagoda
  • 3 kašike šećera
  • 1/2 limina - sok
  • 3 dl slatke mlečne pavlake
  • 1 čaša kisele pavlake ili grčkog jogurta
  • 10tak jagoda

Priprema

  1. Jagode staviti u šerpicu i sa šećerom i sokom limuna prokuvati desetak minuta. Sladoled torta od jagoda
  2. Onda ih štapnim mikserom pretvoriti u kasu i ostaviti u frižider da se ohladi, a onda u njih umešati kiselu pavlaku. Sladoled torta od jagoda
  3. Umutiti mikserom slatku pavlaku u šlag, po želji dodati 2 kašike prah šećera pa polako dodavati masu od jagoda i pavlake. To spajati kašikom ili špatulom. Sladoled torta od jagoda
  4. Onih desetak jagoda (u zavisnosti od veličine) iseći na kolutove. Sladoled torta od jagoda
  5. Kalup, približne veličine 23x12cm, obložiti, iznutra, folijom pa kolutovima jagoda. Može i bez folije. Sladoled torta od jagoda
  6. Sipati masu od jagoda i šlaga, poravnati, prekriti krajevima folije i staviti u zamrzivač na 4 h. U vreme pripreme nisam uračunala zamrzavanje. Sladoled torta od jagoda
  7. Posle tog vremena izvaditi kalup iz zamrzivača, probati prstom da li se torta stegla. Sladoled torta od jagoda
  8. Sipati u veći sud vreli vodu pa staviti u njega kalup sa tortom na minut. Sladoled torta od jagoda
  9. Izvaditi kalup iz vruće vode, poklopiti tacnom na kojoj ćemo držati tortu i držeći dobro rukama okrenuti na suprotnu stranu. Sladoled torta od jagoda
  10. Skinuti kalup i foliju. Sladoled torta od jagoda
  11. Tortu seći na šnite i služiti. Sladoled torta od jagoda
  12. Ako nemate nameru upotrebiti celu tortu iseći potrebno parčad pa poklopiti tortu kalupom, okrenuti sa tacnom i vratiti tortu u kalup. Prekriti folijom i vratiti u zamrzivač. Sladoled torta od jagoda
  13. Pri sledećoj upotrebi ponoviti postupak uranjanja kalupa u vruću vodu. Sladoled torta od jagoda
Savet

Torta je vrlo ukusna i pravo je osveženje u letnjim danima.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari