Autor: Jelena Ćirić
4968
Alexa torta
Alexa torta
Sastojci
Potrebno je:
- 6 žumaca
- 2 jajeta
- 200 g šećera u prahu
- 250 g maslaca
- 350 g mlevene plazme
- 300 g mlevenih oraha
- 2 dl đusa
- 3 kesice šlaga
- bombone boni top
Priprema
-
Žumanca i 2 jajeta umutiti sa šećerom, kuvati na pari. Dok je vruće preliti maslac.
-
Kada se maslac istopi, dodajte plazmu i orahe, potom đus.
-
Dobro sjedinite i ostavite da se dobro ohladi.
-
Od mase prvo oblikujte trup, zatim glavu, uši i noge. Spojite s trupom, možete upotrebiti čačkalice, da drže glavu i uši.
-
Tortu dekorišite šlagom, za oči i nos upotrebite bombone.
Komentari