lako
16 osoba
30 min
6574
Jednostavna keks torta
Jednostavna keks torta
Sastojci
Za kore:
- 500 g ptiber keksa
- oko 1,5 dl mleka
- 100 g mlevenih oraha
- 50-100 g seckanih suvih kajsija ili suvog grožđa
Za fil:
- 7 dl mleka
- 2 kesice pudinga od vanile
- 6 kašika šećera
- 100 g maslaca
- 3 kašike šećera u prahu
Za dekoraciju:
- 100 g šlag krem beli
- 200 ml mleka
Priprema
-
Prašak za puding (2 kesice) pomešati sa 6 kašika šećera i oko 1,5 dl mleka u glatku smesu, a ostatak mleka staviti da provri i zakuvati puding po uputstvu na kesici. Skuvan puding prekriti samolepljivom folijom i ostaviti da se skroz ohladi.
-
Umutiti maslac sa 3 kašike prah šećera i uz stalno mućenje dodavati kašiku po kašiku ohlađenog pudinga da se dobije glatka krema.
-
Umakati keks u mlako mleko i ređati na poslužavnik (ja sam ređala veličine 4x4 keksa - 4 reda). Premazati delom fila, gusto posuti mlevenim orasima i posuti seckanim suvim kajsijama (ako koristite suvo grožđe umesto kajsija možete ga malo ostaviti da odstoji u rumu pre ređanja) i tako dok imate fila s tim što na poslednji red keksa ne ide fil od pudinga nego šlag krem.
-
Šlag krem umutiti sa mlekom po uputstvu na kesici i nafilovati celu tortu i po želji dekorisati.
Komentari