Anđeo anđelu
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje rozen korica
- 3 kesice pudinga od slatke pavlake
- 1 l mleka
- 125 g margarina
- 3 kašike šećera
- 50 g šećera u prahu
- 100 g mleka u prahu - ne na biljnoj bazi, pravo
- 750 ml slatke pavlake
- 100 g kvalitetne bele čokolade
Priprema
- U mleku sa šećerom skuvati razmućene pudinge, pa ostaviti da se prohladi. Penasto umutiti margarin sa prah šećerom i mlekom u prahu, pa sjediniti sa ohlađenim pudingom. Posebno umutiti slatku pavlaku.
-
Kore filovati najpre filom sa pudingom, a onda slatkom pavlakom i tako naizmenično, dok se ne utroše sve korice. Tortu ukrasiti preostalom slatkom pavlakom i preko narendati belu čokoladu.
Savet
Ova torta je poznata pod nazivom Beli anđeo ili Mađarica, ali ova moja varijanta sa modifikacijama je omiljena torta mog muža...
Komentari