Semifredo sa nutelom
Sastojci
Potrebno je:
- 3 žumanceta
- 1 jaje
- 150 g šećera
- 2 kesice vanilin šećera
- 500 ml slatke pavlake
- po potrebi nutela (oko 200 g)
Priprema
-
Slatku pavlaku umutiti mikserom u čvrst šlag. U zasebnoj činiji umutiti jaje, žumanca, šećer i vanilin šećer i staviti na paru da se kuva. Mutiti mikserom 10 minuta. Skloniti sa vatre, dodati u posudu sa umućenom slatkom pavlakom i izmešati špatulom kako bi se svi sastojci sjedinili. Kalup obložiti providnom prianjajućom folijom i rasporediti polovinu pripremljene smese.
-
Po sredini rasporediti omekšalu nutelu.
-
Preko rasporediti ostatak smese.
-
Poravnati, pa varjačom izmešati levo-desno dužinom celog kalupa.
-
Ponovo poravnati, prekriti providnom prianjajućom folijom i ostaviti u zamrzivač na par sati (dok se ne zaledi). Kalup izvaditi iz zamrzivača, ukloniti foliju,tortu izručiti na tacnu te ukloniti foliju kojom je bio obložen kalup.
-
Dekorisati omekšalom nutelom.
-
Seći na šnite, servirati i poslužiti.
Savet
Zasladite se i rashladite ovom ukusnom poslasticom.Probajte.Prijatno!
Komentari