Puž torta (2)

Priprema

1. Kora: Umutiti jaja sa šećerom, dodati orahe, brašno i prašak za pecivo. Sipati u kalup fi 28 cm i peći 15 minuta na 200 stepeni. Ohlađenu koru preseći na pola. Ja sam pekla iz dva puta da bi kore bile iste. Kifle: Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno i prašak za pecivo i peći isto u kalupu fi 28 cm, 15 minuta na 200 stepeni. Ohlađenu koru preseći na 8 trouglova i svaki horizontalno na pola da se dobije 16 trouglova. Fil za kore: U mleku skuvati brašno i šećer i ohladiti. Umutiti ohlađen fil sa margarinom i šećerom u prahu i vanil šećerom. Fil za kifle: Šećer i mleko da proključa, dodati čokoladu i mutiti dok se ne otopi i dodati orahe i dobro izmešati i ostaviti da se prohladi. Na tacnu staviti jednu polovinu kore, premazati filom za kore, poređati namazane filom za kifle i uvijeni u kifle od ivice ka unutrašnjosti.