Čokoladna keks torta (5)

Priprema

1. Razmutite dva pudinga od čokolade sa 10 kašika šećera u malo hladnog mleka oduzetog od 7 dl, da nema grudvica. Ostatak mleka stavite da provri i zakuvajte puding. Skuvan puding prekrijte samolepljivom folijom da se ne stvara korica i ostavite da se skroz ohladi. Umutite penasto maslac i uz stalno mućenje dodajte kašiku po kašiku ohlađenog pudinga da dobijete glatku kremu. Keks namočite u mlako mleko i ređajte na tacnu za tortu, pa premažite slojem fila i tako dok ima keksa i fila. Na vrh ide keks bez fila.
2. Pripremite čokoladnu glazuru. Nalomkajte čokoladu, dodajte ulje i otopite na laganoj vatri uz povremeno mešanje. Kratko prohladite pa prelijte tortu i ostavite da se glazura ohladi i stegne (prvo na sobnoj temperaturi pa posle može u frižider).