lako 20 osoba
120 min
15476
Čokoladna torta sa višnjama (2)

Sastojci

Testo

  • 5 jaja
  • 150 g šećera
  • 150 g brašna
  • 100 g mlevenih oraha
  • 50 g kakao praha
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kesica praška za pecivo

Fil

  • 3 kesice praha za puding od vanile
  • 150 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 5 dl mleka
  • 1 margarin
  • 400 ml slatke pavlake
  • 400 g višanja
  • 1 štangla čokolade za kuvanje

Priprema

  1. U dublju posudu izlomiti jaja, dodati šećer i vanilin šećer i penasto umutiti mikserom. Dodati brašno, mlevene orahe, kakao i prašak za pecivo. Testo sipati u pravougaonu tepsiju obloženu papirom za pečenje i staviti da se peče u zagrejanu rernu na 200 C. Kada se testo odvoji od papira za pečenje gotovo je, ali za svaki slučaj proverite probadanjem testa čačkalicom, treba da bude suva, izvaditi iz rerne odvojiti od papira i ostaviti da se ohladi. Čokoladna torta sa višnjama (2)
  2. Za to vreme skuvati 2 pudinga sa 100 g šećera i 5 dl mleka. U vreli puding dodati margarin za filove i mikserom sjediniti dok se margarin ne otopi i sve lepo sjedini. Posebno umutiti slatku pavlaku i deo sjediniti sa pudingom a manji deo ostaviti za odozgo. Čokoladna torta sa višnjama (2)
  3. Višnje očistiti od koštica, a ako su zamrznute otopiti ih i skuvati sa 1 pudingom i 50 g šećera i sokom koji su pustile. Ohladjeno testo preseći na pola. Čokoladna torta sa višnjama (2)
  4. Na prvu koru staviti višnje, fil od pudinga, pa koru, višnje, fil od pudinga. Čokoladna torta sa višnjama (2)
  5. Odozgo ukrasiti ostatkom slatke pavlake. Preko narendati čokoladu. Čokoladna torta sa višnjama (2)
Savet

Ostaviti u frižider da se dobro ohladi. Seći na parčad I služiti.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!