Kremasta Jafa torta
Sastojci
Za podlogu:
- 300 g mlevene plazme
- 2 dl soka od narandže
Za krem:
- 1 l mleka
- 3 kesice pudinga od vanile
- 5 kašika šećera
- 150 g putera ili margarina
- 3 kašike prah šećera
- 1 kesica vanile
- 5 kašika šlaga
Još:
- oko 300 g jafa keksa
- 3 dl slatke pavlake
- 1 štangla čokolade
Priprema
-
Za podlogu dobro izmešajte (najbolje rukama) mlevenu plazmu sa sokom narandže pa stavite na dno pravougaonog kalupa za tortu. Dobro utisnite i izravnjajte.
Za krem, u sud sipajte mleko, dodajte šećer, vanilu i puding od vanile, sve dobro izmešajte da nema grudvica pa kuvajte uz neprestano mešanje dok se ne zgusne. Pokrijte streč folijom da se ne hvata korica i ostavite da se krem ohladi.
Posebno umutite mikserom puter ili margarin sa 3 kašike prah šećera pa ga dodajte u ohladjen puding i dobro sjedinite.
Umutite slatku pavlaku pa 5 kašika dodajte u krem i umutite mikserom.
Na podlogu stavite polovinu krema, pa poredjajte jafa keks sa čokoladom okrenutom na dole (deo bez čokolade na kratko stavite u sok od narandže ili mleko). Preko jafe ravnomerno nanesite ostatak krema pa po njemu blago utisnite na komadiće isečene jafe sa čokoladom na gore.
-
U ostatak umućene slatke pavlake dodajte rendanu čokoladu, sve izmešajte pa njome premažite tortu odozgo i sa strane.
Ostavite je u frižider da se dobro ohladi i stegne pa je poslužite.
Savet
Ova ukusna, kremasta i osvežavajuća torta se brzo napravi a verujte i brzo pojede. Za sve ljubitelje jafe, ona je pravi izbor. Verujem da ćete je i vi isprobati i zavoleti...
Komentari