Autor:
srednje 8 osoba
60 min
17351
Snežna torta

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 šlaga
  • 2 slatke pavlake
  • 4 kesice želatina
  • voće po izboru ( jagode,maline.....)
  • 400 g šećera u prahu
  • 300 g šećera

Priprema

  1. Potrebne su tri veće posude za mućenje. Umutiti šlag po uputstvu sa kesice i staviti u frižider. Dve slatke pavlake umutiti sa 400 g šećera u prahu, to isto staviti u frižider. 300g šećera i 15 kašika vode staviti da provri. U treću posudu staviti želatin sa 5 kašika vode i umutiti. Vrelu smesu od šećera i vode dodati u umućen želatin i mutiti 20 minuta dok se ne ohladi, (kada je umućena smesa izgleda kao čvrsto umućen šlag). Snežna torta
  2. Sve tri mase sjediniti. Snežna torta
  3. Sud obložiti folijom, pola mase sipati, poredjati voće pa preko njega drugu polovinu mase. Snežna torta
  4. Torta treba da prenoći u frižideru, a zatim da se prevrne na tacnu i ukrasi šlagom ili slatkom pavlakom. Snežna torta
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Snežana
    ja koristim "imlekovu" slatku pavlaku za torte i kolace a ona je u pakovanju od 250gr./ a za tortu vam je potrebno 2 takve sl. pavlake/ pozzzzz....
  • Suzana Kostic
    mmm obozavam bele torte,probacu je. Mozete li mi samo reci sta je ovo >2 slatke pavlake<...nemam iskustva sa tim...hvala i pozzz
  • Selma Memić
    ODLIČNO izgleda,Snežana,ova tvoja Snežna torta!wink