srednje
8 osoba
60 min
Sastojci
Potrebno je:
- 4 šlaga
- 2 slatke pavlake
- 4 kesice želatina
- voće po izboru ( jagode,maline.....)
- 400 g šećera u prahu
- 300 g šećera
Priprema
1
Potrebne su tri veće posude za mućenje. Umutiti šlag po uputstvu sa kesice i staviti u frižider. Dve slatke pavlake umutiti sa 400 g šećera u prahu, to isto staviti u frižider. 300g šećera i 15 kašika vode staviti da provri. U treću posudu staviti želatin sa 5 kašika vode i umutiti. Vrelu smesu od šećera i vode dodati u umućen želatin i mutiti 20 minuta dok se ne ohladi, (kada je umućena smesa izgleda kao čvrsto umućen šlag).
2
Sve tri mase sjediniti.
3
Sud obložiti folijom, pola mase sipati, poredjati voće pa preko njega drugu polovinu mase.
4
Torta treba da prenoći u frižideru, a zatim da se prevrne na tacnu i ukrasi šlagom ili slatkom pavlakom.
