Torta Mausovo oko
Sastojci
Za takonareceni biskvit:
- oko 400 g petit biskvite
- skuhane kafe (za omeksavanje bisvite i kroasane)
- 2 velike kesice 7 days double mini kroasane
Za filove:
- 3 pudinga vanilija
- 3 pudinga čokolada
- 1 l mljeka
- 400-500 g prah šećera
- 250 g margarina
- kako krem za premazivanje biskvita
- 2 šlag kreme (vanilija)
Priprema
- Biskvite potopiti u skuhanu kavu (bez šećera) dok ne omekšaju malo i posložiti na posluzavnik.
- Biskvite premazati s rastitelni kakao krem zasladzen s friktozom (ja koristila Vitalia).
- Onda skuhani pudinzi (sve 3 vanilije u 500 ml mljeka, i sve 3 cokolade u jos 500 ml. mljeka) ostaviti malo da se ohlade na sobnoj temperaturi. Onda u drugu posudu umutiti prah šećer s margarinom i onda podjeliti ga na dva dela, tako što jedan deo da ostane u jednoj posudi a drugi u drugoj. Dodati ohladzene pudinge (cokoladni u jednu, vanilija u drugu posudu) i promiksati.
Savet
Ako radite ovu torticu u ljeto odnosno na jako vruce temperature izmuceni braon fil stavite u frizider dok slazete ostale sastojke.
Komentari