lako
20 osoba
180 min
10580
Voćna torta (maline)
Voćna torta (maline)
Sastojci
Za kore:
- 12 belanaca
- 250 g šećera
- 2 kašike oštrog brašna
- 350 g mlevenih oraha
Za fil:
- 12 žumanaca
- 200 g šećera
- 200 g mlečne čokolade
- 2 kašike ekstrata ruma
- 250 g margarina
Ostalo:
- 300 g miksanih malina
- 2 kesice krem šlaga od čokolade
Priprema
-
Umutiti belanca sa šećerom dok se šećer ne istopi. Dodati mlevene orahe i brašno i lagano promešati varjačom. Podeliti u dva pleha i peći na 190 C 20 minuta.
-
Umutiti žumanca, šećer i kuvati na pari. Pred kraj dodati čokoladu i rum. Kada se fil ohladi dodati margarin i dobro ulupati.
Kore iseći po dužini da se dobiju 4 pravougaonika i filovati naizmenicno:
Krem sa margarinom, maline, krem šlag od čokolde, kora pa ispocetka dok se sve ne utroši. Krem šlagom od čokolade posebnim nastavkom napraviti ružice i ukrasiti tortu. Prijatno!
Komentari