srednje 20 osoba
90 min
20001
Kinder torta (4)

Sastojci

Za kore:

  • 12 belanaca
  • 300 g šećera
  • 4 kašike griza
  • 4 kašike brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 kašike sirćeta
  • 200 g seckanih oraha ili lešnika

Za fil:

  • 12 žumanaca
  • 10 kašika šećera
  • 1/2 l mleka
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 250 g šećera u prahu
  • 250 g margarina
  • 200 g pečenog mlevenog lešnika
  • 200 g čokolade za mešanje
  • 3 kašike ulja

Priprema

  1. Umutite 6 belanaca sa 150 g šećera, 2 kašike griza, 2 kašike brasna, pola kesice praška za pecivo i jednom kašikom sirćeta. Pleh obložite papirom za pečenje, pospite sa 100 g seckanih oraha ili lešnika, sipajte masu i pecite koru oko 20 minuta na temperaturi od 200 stepeni. Pečenu koru prevrnite na tacnu. Tako ispecite još jednu koru.
Savet

Žumanca, šećer, šećer u prahu, puding i margarin stavite u mleko i kuvajte na pari dok ne pogusti, kada se ohladi dodajte mleven pečen lešnik i podelite na dva dela. Istopite 100 g čokolade i dodajte u jedan deo. Stavite koru tako da orasi budu okrenuti na gore, pa žuti fil, pa opet kora i crni fil. Istopite preostalih 100 g čokolade i prelijte preko torte. Po želji celu tortu možete ukrasiti šlagom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Erna
    sigurno je jako ukusna!smile