Cheesecake sa malinama

Priprema

1. Keks, med i margarin sjediniti i formirati koru. Pomešati sir i šećer u prahu, izmiksati pa dodati limunov sok i umućenu slatku pavlaku. Jedan želatin otopiti sa malo vode i kada nabubri malo ga zagrejati da se otopi pa dodati u sir. Sve preručiti na formiranu koru. Želatin preliti sa malo vode da nabubri. Maline i sok koji je otpustilo ili voda pomešati sa šećerom i staviti da se kuva oko 10 minuta. Skloniti sa šporeta i dodati želatin, promešati i ostaviti da se prohladi 10 minuta i sipati preko sira.