18138
Torta sa smokvama

Sastojci

Potrebno je:

  • 10 jaja
  • 300 g šećera
  • 250 g butera
  • 100 g brašna
  • 100 g čokolade
  • 100 g oraha
  • 250 g smokava
  • 8 kašika šećera
  • 2 kašičice mlevene kafe

Priprema

  1. Umutiti 10 belanaca u čvrst sneg, postepeno dodavati 300 g šećera, 100 g brašna, 250 g seckanih smokava i 100 g seckanih oraha. Izmešati, podeliti na dva dela i peći.
  2. Nadev: Na pari umutiti 10 žumanaca sa 8 kašika šećera, pa dodati 100 g čokolade i 2 kašičice mlevene kafe. Kuvati dok se ne zgusne. Posebno umutiti 250 g butera i pomešati sa prohlađenim kremom. Nadevati tortu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari